2007年02月15日
ブロッコリーのポタージュ
めちゃ簡単です◎
１…ブロッコリーを小房に分け、コンソメスープで茹でます。
２…柔らかくなったらミキサーにかける。
３…もう一度お鍋に戻し、牛乳、生クリーム、塩、こしょうで味を整える。
で出来上がりデス☆
裏ごしもしないでいいので簡単ですね☆☆
１…ブロッコリーを小房に分け、コンソメスープで茹でます。
２…柔らかくなったらミキサーにかける。
３…もう一度お鍋に戻し、牛乳、生クリーム、塩、こしょうで味を整える。
で出来上がりデス☆
裏ごしもしないでいいので簡単ですね☆☆
